Seit 07.Mai 1998 betreiben wir, Birgit Laaber-Köstner und mein Mann Klaus Laaber das Heurigen-Restaurant „Zum Kirchberg“ Ideal gelegen am Weg zum Breitenbrunner Strandbad in der Seestrasse nutzen viele die Gelegenheit , um die kalten und warmen Schmankerl zu kosten.

Unser Betrieb liegt in Breitenbrunn, idyllisch inmitten von Weinbergen und bietet einen herrlichen Ausblick auf das Nordufer des Neusiedler Sees. Unsere Gäste aus dem In- und Ausland können hier in ruhiger angenehmer Atmosphäre die Schönheiten des nördlichen Burgenlands genießen. Zusätzlich haben wir für unsere kleinen Gäste einen Kinderspielplatz und einen Streichelzoo eingerichtet. Die Eltern können von ihren Sitzplätzen aus die Kinder am Spielplatz jederzeit im Auge behalten. Familien mit Kindern sollen sich bei uns wohl fühlen.

Unser Ziel ist es die Touristen, aber auch die einheimischen Gäste, nicht nur mit der herrlichen Landschaft, sondern auch kulinarisch mit burgenländischen Schmankerln zu verwöhnen. Wir sind bemüht, dem Gast die bodenständige burgenländische Küche nahe zu bringen. Unser Speiseangebot baut fast ausschließlich auf Produkten der Region auf. Diese werden natürlich direkt in der Region zu gekauft. Gleiches gilt für unser Weinangebot. Es werden ausschließlich Weine der Region angeboten. Auch beziehen wir von unseren Weinbauern hausgemachte Schaumweine, Obstbrände und Liköre.

Grundidee unseres Betriebs ist es, eine Brücke zwischen dem typischen, und von den Touristen erwarteten Heurigen, und einer regional bestimmten, gehobeneren Gastronomie zu schlagen. Der Gast kann bei uns zwischen Aufstrichbrot und 4- gängigem Menü entscheiden. Er kann zwischen Landwein und auch im Glas ausgeschenkten prämierten Qualitätsweinen wählen. Ob es ein ermüdeter Radfahrer bei der Umrundung des Neusiedler Sees ist, oder eine feierliche Gesellschaft, wir möchten für jeden etwas bieten.